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海底捞在多个电商平台上线半成品菜


   3月2消息,近日,海底捞在海底捞APP、海底捞官方京东自营旗舰店、海底捞微商城、海底捞外送、海底捞官方天猫旗舰店等多个电商平台推出了“开饭了”系列产品,暂限北京地区购买。海底捞方面表示,后续随着供应链各环节的复工复产,其他城市也将陆续上线。





   “开饭了”系列产品目前上线了宫保虾球、鱼香肉丝、麻婆豆腐单人餐或多人餐等近20种系列半成品制品,价格在36-125元之间,其中在此平台上销量最高的是美味川香二人餐。根据平台介绍,该类产品主料配料已经搭配好,消费者只需直接进行加工即可,同时每个商品页面上还留有烹饪做法。

   由此来看,疫情期间,半成品菜成为“香饽饽”,加速了半成品市场的发展。此前,盒马方面也表示,2020年春节至今,卖的最好的半成品菜,日均销量是平时的十倍之多。


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